ESPÁRRAGOS BLANCOS GRATINADOS CON NACHOS

Cocinar sin desperdicios no solo es una práctica ecológica, sino que también tiene múltiples beneficios para nuestra salud y economía: ahorro económico, sostenibilidad, conciencia y responsabilidad, y ¡fomenta la creatividad culinaria!

Con esa bechamel Auchan que te ha sobrado, un bote de espárragos blancos Auchan, un poco de pimentón dulce, ajo en polvo y pimienta negra Auchan, puedes preparar un plato de aprovechamiento delicioso.

Colócalos en papel de freidora de aire, cúbrelos con la bechamel, añade las especias y gratina. ¿Tienes nachos Auchan por casa? Tritúralos y utilízalos como topping crujiente.

Remata con unas hojas de rúcula Auchan, un chorrito de Aceite de Oliva Virgen Extra Auchan y, si tienes, un poco de queso parmesano o el queso que tengas a mano.

¡A comer!

Ingredientes:

  • Espárragos blancos Auchan
  • Bechamel Auchan
  • Pimentón dulce Auchan
  • Ajo en polvo Auchan
  • Pimienta negra Auchan
  • Queso parmegiano o el queso que tengas Auchan
  • Nachos Auchan
  • Rúcula Auchan
  • Aceite de Oliva Virgen Extra Auchan

Elaboración:

Colocar los espárragos en el papel de la freidora de aire. Nadar con la bechamel que tenemos sobrante. Especiar con pimentón dulce, ajo en polvo y pimienta negra molida.
Gratinar.
Presentar con los nachos rotos, hojas de rúcula y AOVE.

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