BOLAS CRUJIENTES DE JAMÓN Y MANGO
Cocinar sin desperdicios aporta beneficios a nuestra salud y a la economía del hogar.
Con ese arroz blanco cocido que te ha sobrado, un poco de mango en almíbar Auchan, jamón serrano en tacos Auchan y un toque de salsa Sriracha, puedes preparar unas originales bolas crujientes. Solo tienes que mezclar los ingredientes, bolear y hornear durante 10 minutos a 200 ºC con un chorrito de Aceite de Oliva Virgen Extra Auchan.
Para acompañarlas, nada mejor que una salsa fresca hecha con yogur de soja Auchan, pepinillos encurtidos Auchan bien picados y un poco de su caldo.
Sirve las bolas sobre la salsa y disfruta de un plato de aprovechamiento lleno de sabor, perfecto para dipear.
Ingredientes:
- Arroz blanco cocido
- Mango en almíbar Auchan
- Jamón serrano en tacos Auchan
- Salsa Sriracha
- Yogur de soja Auchan
- Pepinillos encurtidos Auchan
- Aceite de Oliva Virgen Extra Auchan
Elaboración:
Elaborar con arroz blanco cocido sobrante el relleno de las bolas junto con el mango, jamón serrano en taquitos y la sriracha. Bolear y colocar sobre una bandeja de horno con AOVE. Hornear 10 minutos a 200º, horno previamente calentado.
Terminar la salsa de yogur de soja con el pepinillo encurtido picado, algo de su caldo y mezclamos.
Presentar las bolas crujientes sobre la salsa de yogur y a dipear.
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